Escritos por : José Manuel Vargas
Gastronomía en Santa Lucía
Situada al norte de San Vicente y las Granadinas y al sur de la Martinica, la isla de Santa Lucía es una de las Islas de Barlovento junto con las dos ya citadas además de Barbados, Guadalupe, Dominica y Trinidad y Tobago. Un destino caribeño de vacaciones que además de playas y una vegetación deslumbrante […]
Qué ver y hacer en Roseau, capital de Dominica
Roseau es la ciudad más antigua e importante de Dominica. En la actualidad cuenta con más de 17.000 habitantes y es capital de la isla desde 1768 (anteriormente lo había sido Porstmouth). De aquella época poco o nada queda de la ciudad, ya que en 1979 tuvo que ser reconstruida por completo debido a los […]
El puerto marítimo de Ocho Ríos, en Jamaica: información y excursiones
La ciudad jamaicana de Ocho Ríos, situada en la costa norte, es conocida especialmente desde el punto de vista turístico por sus Cataratas del Río Dunn, un espectacular salto de agua en forma de escalones y por los que se puede subir hasta la parte alta (siguiendo siempre a los guías, que van ataviados con […]
Qué ver y hacer en Dominica
El 3 de noviembre de 1493 Cristóbal Colón llegaba en su segundo viaje al continente americano hasta la isla de Dominica. La bautizó de esta manera al ser avistada por primera vez un domingo, aunque no sería hasta el siglo XVII cuando los franceses lograron ser los primeros colonos europeos en asentarse en ella. Un […]
Gastronomía: comer y beber en Belice
No se puede decir que la gastronomía de Belice sea muy conocida, en realidad. En ella podemos apreciar una clara influencia mexicana, estadounidense y caribeña, con cierto toque de la anglosajona. Precisamente no encontraremos en América Latina ningún otro país con mayor influencia británica ni mexicana en su gastronomía como en este. Algunos de los […]
Los mejores hoteles en las Antillas Francesas
Las islas de Martinica y Guadalupe y los islotes de María Galante, Isla de los Santos, Deseada, San Bartolomé y San Martín forman parte del paraíso caribeño de las Antillas Francesas. La más importante de todas ellas es la de Guadalupe, descubierta por Colón en 1493, mientras que la de Martinica, de aspecto volcánico, es […]
El Puerto de Fort Lauderdale: información y excursiones
A Fort Lauderdale se la conoce popularmente como la Venecia de América debido a sus canales. Situada en el estado de Florida, apenas 40 kilómetros al norte de Miami y al sur de Palm Beach, es uno de los principales destinos turísticos de la zona. Y no solo por estar junto a esta gran ciudad, […]
Gastronomía: comer y beber en Barbados
Se puede decir que la cocina de Barbados es muy variada, ya que mezcla lo exótico y tradicional con lo más moderno e internacional. Fundamentalmente tiene influencias de la gastronomía africana, ya que de allí llegaron a lo largo de los siglos productos e ingredientes como el arroz, los guisantes, las judías y las hortalizas […]
El clima en las Bahamas
Nada hacía presagiar en 1492, con la llegada de Cristóbal Colón a tierras de Bahamas, que estas islas se iban a convertir en una de las más turísticas y exóticas del mundo. Sus playas, su magnífico ambiente y su atractivo natural se ven favorecidos por el clima tropical moderado que tiene lugar a lo largo […]
Los mejores hoteles en las Antillas Holandesas
Bonaire, Curazao, Aruba, Saba, San Eustaquio y San Martín son las seis islas que conforman el archipiélago de las Antillas Holandesas o Antillas Neerlandesas, como queráis llamarlo. Las tres primeras son conocidas como las Islas de Sotavento, mientras que las otras tres son las Islas de Barlovento. En los últimos años se han convertido en […]
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